Les gastroenteritis agudes són infeccions molt freqüents entre nosaltres.
Algunes es transmeten a través d'aliments contaminats (com la salmonelosis per ingesta de derivats d'ou) però la majoria estan produïdes per virus que es transmeten de persona a persona a través de les mans o saliva.
Les gastroenteritis poden donar nàusees, vòmits, diarrea, dolor abdominal tipus "còlic", febre i malestar general. De vegades només donen algun d'aquests símptomes i altres vegades tots alhora.
Què has de fer per tractar una gastroenteritis aguda?:
1.- Si tens vòmits deixa 1-2 hrs de dejuni i comença a beure a poc a poc petites quantitats de líquid. Si cedeixen els vòmits augmenta a poc a poc la quantitat que beus. Si tornes a vomitar comença de nou.
En les primeres hores no preneu aliments sòlids durant les primeres 4-6 hores (nens) o 12 hores (adults). En aquest temps només s'administraran begudes amb Sals per rehidratación oral o Llimonada alcalina, bevent en petites quantitats, de forma contínua, segons demanda (sense forçar).
Pots beure aigua, sèrums de farmàcia (Sueroral, Citorsal), sucs de taronja o llimona, begudes isotòniques ( Aquarius) o fer-te un sèrum casolà ( aigua, llimona, sucre i una mica de sal).
S'aconsella prendre només líquids en les primeres 12-24 hrs d'evolució de la diarrea.
Preparació de les Sals per rehidratació oral: un sobre de Sueroral Hiposódic dissolt en 1 litre d'aigua mineral sense gas, o una bossa de Citorsal en mig litre.
Preparació de la Llimonada alcalina: a 1 litre d'aigua bullida se li afegeix el suc de 2 o 3 llimones, mitja cullereta de bicarbonat, mitja cullereta de sal i 2 o 3 cullerades de sucre.
2.- Si passades aquestes 12-24 hrs remeten els vòmits i disminueix la diarrea, comença a menjar sòlids.
Sempre en poca quantitat, fent 4 o 5 menjars al llarg del dia. Prengui iogurt natural, verdures cuites, arròs, pernil dolç, pit de pollastre o peix cuits, truita francesa. Quan s'hagi controlat la primera fase (es realitzin menys de 3-4 deposicions/dia), s'introduirà gradualment la dieta sòlida en petites quantitats per comprovar la tolerància a la mateixa.
3.- Evita llet, cafè, fregits, alcohol o menjars pesats fins a passats 5-7 dies; si comences massa aviat a menjar normal pot reaparèixer el dolor abdominal, els vòmits o la diarrea.
4.- En cas de febre o malestar general es pot pendre paracetamol ( 650 mg. 3 o 4 vegades al dia).
Aliments permesos (dieta astringent)
- Sopa d'arròs, sopa de pastanaga, puré de patates i pastanagues, sopa de peix.
- Ou passat per aigua, dur o en truita.
- Peix cuit o a la planxa. Els peixos han de ser blancs: lluç (congelat o fresc), llenguado, rap o gall.
- Carn d'au cuita o a la planxa (sense pell).
- Fruites: poma rostida, poma amb una gotes de llimona (rallada o pelada i en trossos deixant a l'aire una estona perquè s'oxide), codony, plàtan madur.
- Pa blanc torrat.
- En el desdejuni es prendran infusions clares de te o camamilla, edulcorades amb sacarina i pa torrat.
Observacions
- Fruites i verdures s'evitaran crues.
- Evitar durant una setmana verdures de color verd: bledes, espinacs, enciams…. així com la ingestió d'ametlles, compotes, nous, pa negre, pel seu efecte laxant.
- No prengui dolços: caramels, xocolates, pastisseria, sucre...
- Eviti les begudes molt fredes, tot tipus de begudes refrescants, així com les aigües minero-medicinals amb gas
Quan has d'anar al teu metge?:
Clínica d´alarma
1) Davant un dolor abdominal constant i intens al llarg de diverses hores.
2) Si tens diarrea amb sang i/o mucosidat.
3) Febre > 38ºC durant més de 24 hrs.
4) Si els vòmits no van desapareixent en unes hores malgrat els consells de la dieta.
5) Si la diarrea persisteix més de 3 dies malgrat fer dieta correcta.
Recomanacions
1.- Full per a usuaris EAP Lluís Millet
